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東京の駅弁東京都 > 東京駅 > どまん中百選の駅弁 (3種類収蔵)

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どまん中百選 牛肉どまん中 海鮮どまん中(1,300円) 2013年7月12日に東京駅駅弁売店で購入

掛紙 掛紙 外観
外観 中身 中身

 2012年12月15日の東京駅構内の駅弁売店「駅弁屋 踊」の開業に合わせて、この売店の限定商品として登場。白御飯に牛肉煮を載せて、昆布巻やサトイモなどの煮物と大根桜漬を添えた箱と、酢飯の上をズワイガニ、ホタテ、イクラ、鮭フレーク、茎わかめ、錦糸卵で覆う箱を並べ、それぞれのパートにそれぞれの名前を書いたボール紙の枠にまとめてはめる。左には米沢の駅弁で定評の味が生きている。右は並。

 つまり、米沢駅の名物駅弁「牛肉どまん中」をハーフサイズにして、さらに「海鮮どまん中」なる部分を同じサイズでくっつけた。割り箸を2膳付けており、真ん中で千切ってふたつのミニ駅弁にすることもでき、調製表示も2枠書いてある。これはとてもユニークな試み。調製元はもちろん、「牛肉どまん中」の米沢駅の駅弁屋であるが、あくまでも東京駅限定の駅弁である。

【東海道本線東京(とうきょう)駅】1914(大正3)年12月20日開業 東京都千代田区丸の内1丁目
【有限会社新杵屋】山形県米沢市東3−1−1 TEL:0238(22)1311
 http://www.shinkineya.com/
どまん中百選 牛肉どまん中 牛たんどまん中(1,300円) 2013年7月6日に東京駅駅弁売店で購入

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 2012年12月15日の東京駅構内の駅弁売店「駅弁屋 踊」の開業に合わせて、この売店の限定商品として登場。白御飯に牛肉煮を載せて、昆布巻やサトイモなどの煮物と大根桜漬を添えた箱と、白御飯に牛タン肉を載せて、南蛮味噌漬と柴漬けを添えた箱を並べ、それぞれのパートにそれぞれの名前を書いたボール紙の枠にまとめてはめる。米沢の駅弁で定評の味が生きている。

 つまり、米沢駅の名物駅弁「牛肉どまん中」をハーフサイズにして、さらに「牛たんどまん中」なる部分を同じサイズでくっつけた。割り箸を2膳付けており、真ん中で千切ってふたつのミニ駅弁にすることもでき、調製表示も2枠書いてある。これはとてもユニークな試み。調製元はもちろん、「牛肉どまん中」の米沢駅の駅弁屋であるが、あくまでも東京駅限定の駅弁である。

【東海道本線東京(とうきょう)駅】1914(大正3)年12月20日開業 東京都千代田区丸の内1丁目
【有限会社新杵屋】山形県米沢市東3−1−1 TEL:0238(22)1311
 http://www.shinkineya.com/
どまん中百選 牛肉どまん中 焼肉どまん中(1,300円) 2013年4月18日に東京駅駅弁売店で購入

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 2012年12月15日の東京駅構内の駅弁売店「駅弁屋 踊」の開業に合わせて、この売店の限定商品として登場。白御飯に牛肉煮を載せて、昆布巻やサトイモなどの煮物と大根桜漬を添えた箱と、白御飯に牛焼肉を載せて、きんぴらごぼうと柴漬けを添えた箱を並べ、それぞれのパートにそれぞれの名前を書いたボール紙の枠にまとめてはめる。米沢の駅弁で定評の味が生きている。

 つまり、米沢駅の名物駅弁「牛肉どまん中」をハーフサイズにして、さらに「焼肉どまん中」なる部分を同じサイズでくっつけた。割り箸を2膳付けており、真ん中で千切ってふたつのミニ駅弁にすることもでき、調製表示も2枠書いてある。これはとてもユニークな試み。調製元はもちろん、「牛肉どまん中」の米沢駅の駅弁屋であるが、あくまでも東京駅限定の駅弁である。

【東海道本線東京(とうきょう)駅】1914(大正3)年12月20日開業 東京都千代田区丸の内1丁目
【有限会社新杵屋】山形県米沢市東3−1−1 TEL:0238(22)1311
 http://www.shinkineya.com/
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2001年6月17日開設 2015年11月7日更新
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