旅の友「駅弁」。実際に食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
東京と日本の中央駅。東海道・山陽・東北・上越・山形・秋田・北陸の各新幹線、東海道・中央・総武・東北の各線、山手線や京浜東北線などの電車が、一日あたり３０００本以上行き交い、１００万人以上の利用者で終日賑わう。駅弁はＪＲ東日本やＪＲ東海の子会社のもので約１００種類とも、エキナカの商品を含め４００種類以上とも、デパ地下の弁当を含め１０００種類以上とも言われ、さらに全国各地の駅弁も集まり、こちらも日本最大。１９１４（大正３）年１２月２０日開業、東京都千代田区丸の内１丁目。
横浜駅の駅弁であるシウマイの、横浜では販売されない１０個入りバージョン。おなじみのシウマイが、おなじみの赤いデザインの紙箱の中で、トレーの中に収まっている。横浜や通常の１５個入りや、横浜にある６個入りでなく、１０個入りというのは、ひとりでつまむのに丁度良いと思えてきた。
※２０１９年１１月補訂：写真を更新し解説文を手直し
崎陽軒の東京駅「グランスタダイニング」内での店舗の開業を記念し、２０１８（平成３０）年１０月１日に「東京限定」で発売。商品名のとおり、同社の「おいしさ長もちシリーズ」で既存の「えびシウマイ」と「特製シウマイ」の６個入りパックを各１袋ずつ収めた。冷蔵で売られ、電子レンジでの加熱を推奨する惣菜。
崎陽軒の東京駅「グランスタダイニング」内での店舗の開業を記念し、２０１８（平成３０）年１０月１日に「東京限定」で発売。中身や味は横浜で既存の「シウマイまん」と同じ。７個の焼き印が「東京」や「TOKYO」になり、容器がコーヒーやスイーツで使われるおしゃれなものになり、これに商品名や食品表示のラベルを貼った。シウマイを饅頭の皮で包んだ、奇抜な軽食。
崎陽軒の東京駅「グランスタダイニング」内での店舗の開業を記念し、２０１８（平成３０）年１０月１日に「東京限定」で発売。中身や味は、横浜や東京で既存の「真空パックシウマイ」や、横浜中華街の崎陽軒店舗で売られる「真空パックシウマイ」と同じ。これらを１箱ずつ、まとめて専用の包装紙で包んだ。常温で売られ、４か月ほど保存が利く土産物。
崎陽軒でも東京都内の百貨店の食品売り場にある店舗でのみの扱いだと思われる帆立弁当。正六角形の容器にボール紙のフタをかけてゴムでしばる。中身は半分が乾燥帆立貝柱の混ぜ御飯、半分がおかずでシウマイ、海老湯葉包み揚、鮭塩焼、玉子焼、煮物、ミニミニ大福など。
焼売に帆立を混入したことで横浜名物シウマイが生まれ、今は国産の乾燥帆立貝柱生産量の１割が崎陽軒向けだという雑学を聞いたことがあるが、そういうところが作る帆立御飯だから、常温なのにかなりうまい。２個入るシウマイは通常版ではなく特製版で、そういう商品も横浜駅弁にはない。
駅弁の名前のとおり、ＪＲ東日本の発足３０周年を記念し、ＪＲ東日本リテールネットと崎陽軒が、２０１７（平成２９）年１０月１日から翌年１月８日までの土休日に販売。崎陽軒の駅弁売店でなく、「膳まい」などＪＲ東日本リテールネットの駅弁売店で売られた。
中身は日の丸御飯と赤飯、特製・えび・通常版で３種のシウマイ、かまぼこ、玉子焼、タケノコ煮、煮物、鶏チリソース、マグロ煮、ザーサイなど。シウマイ弁当や横浜中華弁当など、横浜駅弁の中身の各種を混ぜた感じ。陶製醤油入れ「ひょうちゃん」は、ＪＲ東日本３０ｔｈの絵柄のものを詰めた。
東京都内の駅弁売店「膳まい」で２０１６（平成２８）年３月に発売か。北海道新幹線の開業にちなむ駅弁が、東京都内で数多く出現している。掛紙には北海道、Ｈ５系新幹線電車、函館付近の観光名所写真３点が使われる。
市販の惣菜弁当容器に収まる９区画の中身は、おしながきのとおり、魚ピラフ、イクラ御飯、カニ御飯、じゃがいもとアスパラ、鶏唐揚とトウモロコシ揚、鮭チャンチャン焼、かぼちゃサラダ、ホッケ塩焼きと玉子焼、キャロットサラダ、シウマイ２個と、北海道を思わせる食材が多用されていた。１か月間ほどの販売か
※２０１７年１０月補訂：終売を追記
２０１３年３月１８日に東京地区で発売。イケメンがオフィスでこの弁当を食べている、微妙なイラストの掛紙を黒い容器に巻く。中身は白御飯に三元豚の味噌だれ炒めを載せ、タマネギ炒めと紅生姜とししとうも置き、大根なます、ザーサイ、リンゴのシロップ漬、シウマイ１個を添えるもの。味は刺激的でなく柔らかいが、飯を進めるコテコテの味。２０１４年４月の消費税率改定を機に終売か。
「特別弁当」と同じく、膳まい限定販売弁当と思われる。大きく柔らかい木目調の容器を、和紙風の風呂敷で包む。中身は日の丸御飯に牛肉しぐれ煮、アンコウ唐揚げにカニとイカの酢の物、有頭海老に里芋田楽やカボチャその他の煮物、鮭昆布書に特製シウマイ１個、ゆず大福など。
ていねいな盛り付けに感心しながら、出来立てでない常温放置での風味に、なんとなく物足りなさがある。弁当名に牛肉と付けながら、その分量や風味にパンチ力がない。崎陽軒の駅売り弁当では珍しく掛紙がないことも加えて、なんだか崎陽軒らしからぬ商品だと思った。現存しない模様。
横浜では販売されていない崎陽軒東京工場のお弁当で、これは品川駅ビル食品売場内崎陽軒ブースで購入。真っ黒で木目の浮き出た重厚な長方形の容器に和風な凹凸のある掛紙をかけて金色の輪ゴムでしばる。中身は鶏そぼろと玉子そぼろが乗ったちょっと甘辛な鶏御飯に、カジキマグロ照焼や蒲鉾とシウマイ２個を添えるもの。どう見ても横浜駅弁にしか見えないのだが、やっぱり横浜駅弁でない。２０１０年頃までの販売か。
※２０１７年１０月補訂：終売を追記