|
旅の友「空弁」。館長が実際に食べた空弁を中心に、日本全国と海外の空弁を紹介します。
|
|
ロビー（ＴＯＰ）＞九州の空弁＞福岡空港の空弁＞肉の空弁 福岡空港、肉の空弁（８種類を収蔵）
やまや怪鳥の膳（１，４５０円） ２０２０年９月２６日に博多駅の改札外コンコースの駅弁売店「駅弁当」で購入 
辛子明太子の製造販売で知られるやまやコミュニケーションズと、アニメなどのキャラクターグッズを販売するウララキューブが、２０２０（令和２）年４月下旬からの販売を発表した、テレビアニメ「キングダム」のキャラクター弁当シリーズのひとつ。「やまや飛信の膳」と「やまや中華統一の膳」を羽田空港と東京駅と新横浜駅で、「やまや巫舞の膳」を新大阪駅で、この「やまや怪鳥の膳」を福岡空港と博多駅で販売した。 直方体に固まる明太子飯を、鴨肉ステーキと明太子とつくねと海苔で覆い、いかしゅうまいと胡麻団子を添える。中国の春秋戦国時代を舞台にした、集英社の漫画雑誌「週刊ヤングジャンプ」での連載作品「キングダム」に登場する、秦の六大将軍の一人「王騎」が怪鳥の異名を持つことにちなんだのだろう。海苔で描く鳥が細い線でつくられていて、作るのが大変そうだと思った。 公式発表によると、新型コロナウイルス感染拡大を防止するための緊急事態宣言を受け、発売日を７月３日に延期、さらに新型コロナウイルス感染症の影響により、他県への移動が難しいことなどから、９月３０日をもって販売終了。政府の新型コロナウイルス感染症対策で、新幹線駅や空港の利用者が激減したとはいえ、高額な弁当であり、４種類とも売店の見た目では、あまり売れていなかったのではないかと思う。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【株式会社 玄天】福岡県福岡市東区松島４丁目１−１５ 連絡先の記載なし 和牛丼（１，０８０円） ２０１８年３月２５日に福岡空港ターミナルビル搭乗待合室の売店で購入 
２０１７年頃の発売か。売店の壁に「九州一周味めぐり弁当」「おにぎり弁当」「贅沢和牛弁当」「ひとくち巡り弁当」とこの「和牛丼」を紹介する大きなポスターが貼られていた。調製元はＪＲ博多駅に駅弁を卸す業者で、これらは駅弁と共通の商品と考えられる。コンビニ弁当タイプのふたが透明なプラ容器に、商品名の帯を巻いた外観。中身は白飯、牛肉、ピクルス２本、はじかみという超シンプル。佐賀米と九州産黒毛和牛と九州醤油を使うと帯にあるが、牛肉がガチガチに固いＣ級グルメだった。味や香りは良いのだが。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【株式会社 グルメトラベラー】福岡県福岡市中央区草香江１−８−１９ 092(724)3008 http://www.gourmet-traveler.co/ 天草大王地鶏かしわめし（８５０円） ２０１３年３月２４日に福岡空港ターミナルビルＡＮＡＦＥＳＴＡで購入 
小柄で黒い折箱に鶏飯を詰め、黒く煮た鶏肉、線状の玉子焼、刻み海苔でストライプを描き、菜の花やレンコンや大根桜漬などを添える。北部九州名物のかしわ飯のようで、なんとなくそう見えないのは、調製元が熊本県の駅弁屋だから。熊本の空弁「天草大王」とだいたい同じものであり、「新八代駅の駅弁」と同じようなもの。駅弁マークがＢ７４７らしき飛行機のシールの下に隠れている。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【有限会社みなみの風】所在地の記載なし 0965(39)5150 【合資会社頼藤商店】熊本県八代市萩原町２丁目１−６ 0965(33)1145 http://www.yorifuji.org/ ふみぜんかつサンド（３９０円） ２０１２年２月１１日に福岡空港ターミナルビルＡＮＡＦＥＳＴＡで購入 
福岡空港で買えたカツサンド。とっても小さなカツサンドの小片が４個、商品名を書いた紙箱に収まる。コロッケのような食感を持つ、上質でお手軽なヒレカツサンドだった。と思えばパッケージを見ると本店は東京の製品であるようで、やはりカツサンドは羽田ということなのか。調製元は東京と博多のホテルニューオータニの中にある老舗のとんかつレストラン。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【富美善株式会社】福岡県福岡市中央区渡辺通１−１−２ ホテルニューオータニ博多Ｂ１ 092(717)1211 http://www.natural-fs.com/fumizen/ おいしい、ジューシー かつサンド（８００円） ２００８年３月３０日に福岡空港第２ターミナルビル搭乗待合室で購入 
豚のシルエットを描く白い紙箱の中にカツサンドが３切れ。豚肉は糸島豚を使ったというがブランド豚らしくない固さと硬さがあり、ソースをマスタード・カクテル（？）・みそと１切れずつ使い分けたというが風味の差は感じられず。こう考えると８００円は高い。カツサンドは羽田に限る。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【株式会社福岡サンパレス】福岡県福岡市博多区築港本町２−１ 092(272)1123 http://www.f-sunpalace.com/ ふくちゃん夢いなり 豚の角煮（３５０円） ２００６年１１月６日に京急ストア日の出町店駅弁大会で購入 
２００５年３月３１日登場。小さなボール紙箱に窓を開けて、丸々としたプラ製トレーに入る中身が見えるようにしている。中身は一口サイズに収まらない、豚角煮とポテトサラダのおいなりさん。ゲテモノに聞こえて、しかし具と飯はかなり合う、食べ辛さと味が意外に抜群な軽食群。ケーキ感覚で食べるイナリ寿司なんだとか。パッケージの空弁マークや空港名の表示は、現地販売版にはなかった。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【株式会社ドゥイットナウ仕出し工房事業部】福岡県福岡市西区福重３丁目３３−２８ 092(882)3305 ふくちゃん夢いなり 地鶏（３５０円） ２００６年１１月６日に京急ストア日の出町店駅弁大会で購入 
２００５年３月３１日登場。小さなボール紙箱に窓を開けて、丸々としたプラ製トレーに入る中身が見えるようにしている。中身は一口サイズに収まらない、焼鶏ときんぴらのおいなりさん。ややゲテモノに聞こえて、しかし具と飯はかなり合う、食べ辛さと味が意外に抜群な軽食群。ケーキ感覚で食べるイナリ寿司なんだとか。パッケージの空弁マークや空港名の表示は、現地販売版にはなかった。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【株式会社ドゥイットナウ仕出し工房事業部】福岡県福岡市西区福重３丁目３３−２８ 092(882)3305 http://www.santaro.co.jp/doitnow/ 特選博多一番どりかしわめし弁当（４５０円） ２００５年９月１２日に福岡空港第１ターミナル搭乗待合室内売店で購入 
惣菜弁当用な透明フタの長方形発泡材容器をゴムで留めて掛紙を巻く。中身は鳥御飯の上に錦糸卵を敷き鳥照焼を貼る、駅弁で言えばかしわめしというより鳥めし。 価格が示すとおり、いわば掛紙付きコンビニ弁当で、品質や風味もそれなりだが、こんな空弁が存在すること自体が、福岡空弁の多様性の現れかと。なお、調製元は博多駅弁も出している。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【株式会社フクチョウ】福岡県福岡市博多区上牟田１−２９−２８ 092(431)5134 牛めし（１，０００円） ２００５年９月１２日に福岡空港第1ターミナル搭乗待合室内売店で購入 
明るい木箱のような柄の正方形発泡材容器に、金文字の空弁名シールを貼る。中身は御飯の上に九州和牛霜降肉使用という牛すき焼き肉が載り、半熟卵の黄身を中心に添え錦糸卵で囲み、シメジや紅生姜を散らす、つまり牛丼。一人前の価格に対して分量は半人前だが、品質の高さが感じられる美味さがあるし、見栄えも美しい。 鉄道のグリーン車に相当する国内線の上等席は、長年の航空大手2〜3社の横並び体質から脱却したのか、日本航空が片道千円の「クラスＪ」に値下げ、全日空が幹線片道五千円以上の「スーパーシート」に値上げと対応が分かれた。この空弁は後者の機内食にしたいような。 【福岡空港】１９７２（昭和４７）年４月開港 福岡県福岡市博多区大字下臼井７７８番地の１ http://www.fuk-ab.co.jp/ 【美食工房味和】福岡県福岡市博多区中洲４丁目１−１０−Ｂ１Ｆ 092(282)3478 Copyright (C) 2006-2022 まっこうくじら |
