旅の友「駅弁」。実際に食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
金沢駅から普通列車で３駅１２分。ＪＲ北陸本線を２０１５（平成２７）年３月に転換したＩＲいしかわ鉄道が、ＪＲ七尾線を分ける駅。駅弁は２０００年頃までに失われ、かつては立売が実施されていた百年の歴史を刻む鉄道銘菓「きびあんころ」も、２０１７（平成２９）年に失われた。１８９８（明治３１）年１１月１日開業、石川県河北郡津幡町字南中条。
１９０３（明治３６）年の発売。津幡駅で百余年の歴史を刻んだ鉄道銘菓。餅米を使い、きび粉を練り込んだ小さなあんころもちが９個、竹皮に十字に包まれて、ひもで十字にしばられる。百年前から同じ製法で作られていることが売り文句。全国的にも北陸地方でも知名度は薄いと思うし、鉄道雑誌や駅弁紹介本でもほとんど取り上げられないものの、地元と駅に深く根付いた銘菓だと思う。
価格は２００９（平成２１）年の購入時で３５０円、２０１７年時点で３７０円。昔は立ち売りで、かつてはホーム上の立ちそば屋で売られていたが、２０１４（平成２６）年のキヨスクの閉店で駅から撤退、さらに２０１７（平成２９）年４月頃に調製元が休業し製造をやめた。２０１８（平成３０）年４月にプラ製パック入り６個２８０円で販売が復活したという。駅でなく、津幡町内にある「道の駅倶利伽羅源平の郷」とスーパー「カジマート」みなみ店で売られる模様。
加賀地方ではかつて、このようなあんころもちが各地で作られており、鉄道の開通で駅売り商品にもなり、過去には津幡駅よりも松任駅のものが有名だったそうな。金沢駅の「柳餅」は札幌駅の鉄道銘菓「柳もち」になったことが、札幌駅立売商会の公式サイトで紹介されている。
※２０１８年６月補訂：復活を追記
金沢駅から特急列車で約２０分、福井駅から特急列車で約３０分。小松市は石川県の南部で日本海に面する、人口約１１万人の工業都市。小松空港を擁する、北陸の空の玄関口でもある。駅弁は北陸本線各駅の棒寿司や押寿司が、改札外コンコースのコンビニ型キヨスクで取り扱われる。１８９７（明治３０）年９月２０日開業、石川県小松市土居原町。
小松の駅と空港で売られる土産品。酢飯にサバとサケとエビとタイを合わせた、棒状というよりはむしろ筒状の棒寿司を、ラップで巻き、竹皮で包み、透明な袋に入れ、ボール紙の箱に収め、掛紙を巻く。中身は掛紙の写真のとおり、具の境界によらずカットされる。具も酢飯も輝き、身は薄いのに味と香りが適度に乗り、掛紙の厚さも含めて、とてもしっかりした製品だと感じた。調製元は小松市街で戦前昭和に創業した寿司屋。
金沢の市中の土産物系お弁当か。紙箱の中に和紙風ビニール袋で密封したトレーが入り、そこに北陸系の詰まった酢飯が正方形で具が小さい笹包みの押寿司が６個入る。冷蔵して食べることを勧めるしおり付き。どこかの駅弁で、これとほとんど同じデザインのパッケージを見たような気がする。